Entender tu metabolismo para cuidar tu salud
La salud metabólica está relacionada con la forma en que tu organismo obtiene, utiliza y almacena la energía y regula procesos tan importantes como la glucosa, los lípidos o la presión arterial.
Cuando alguno de estos procesos se altera, pueden aparecer diferentes alteraciones metabólicas, como resistencia a la insulina, prediabetes, diabetes, dislipemias, hígado graso, hipertensión arterial o cambios en el peso corporal.
En ocasiones, estas alteraciones se detectan a través de una analítica aunque no existan síntomas evidentes. En otras, pueden manifestarse como una dificultad persistente para perder peso, cambios en los niveles de glucosa o colesterol o la aparición de diferentes problemas de salud relacionados entre sí.
¿Llevas años haciendo dietas y no consigues perder peso? ¿Sigues una alimentación baja en grasas porque te han dicho que debes controlar tu colesterol? ¿Te han indicado que tienes la glucosa, los triglicéridos o las enzimas hepáticas alteradas?
Entender qué está ocurriendo puede ser el primer paso para cuidar tu salud metabólica de una manera más adecuada a tus necesidades.
¿Qué eS LA salud metabólica?
El metabolismo engloba los procesos mediante los que nuestro organismo obtiene, utiliza y almacena energía y nutrientes.
Estos procesos no funcionan de manera aislada. Están relacionados con diferentes sistemas del organismo y pueden verse influidos por factores como la genética, la alimentación, la actividad física, el descanso, el estrés, la composición corporal y otros aspectos de la salud.
Por eso, hablar de salud metabólica no significa únicamente hablar de peso.
Una persona puede tener un peso considerado normal y presentar determinadas alteraciones metabólicas, mientras que otra puede tener sobrepeso y no presentar todas ellas.
La salud metabólica debe entenderse, por tanto, desde una perspectiva más amplia, teniendo en cuenta el conjunto de factores que pueden estar influyendo en el funcionamiento del organismo.
Alteraciones que pueden afectar a tu salud metabólica
Existen diferentes situaciones que pueden estar relacionadas con la salud metabólica. Algunas pueden aparecer de forma aislada y otras pueden coincidir y estar relacionadas entre sí.
Obesidad y sobrepeso
El peso corporal está condicionado por numerosos factores. La alimentación es importante, pero no es el único elemento que interviene.
Cuando existe un aumento de peso mantenido en el tiempo, especialmente si se acompaña de otras alteraciones metabólicas, puede ser útil valorar el contexto completo de la persona en lugar de centrarse únicamente en reducir kilos.
Seguir una dieta tras otra no siempre permite comprender qué está dificultando la pérdida de peso ni facilita mantener los resultados a largo plazo.
Resistencia a la insulina, prediabetes y diabetes
La insulina participa en la regulación de la glucosa en sangre. Cuando las células responden peor a su acción, puede aparecer resistencia a la insulina y alterarse progresivamente el control de la glucosa.
En algunos casos puede aparecer prediabetes y, si la alteración progresa, diabetes tipo 2.
Estas situaciones requieren una valoración adecuada y, cuando corresponda, seguimiento médico. La alimentación y otros aspectos relacionados con el estilo de vida pueden formar parte del abordaje, pero cada situación necesita ser valorada de manera individual.
Colesterol, triglicéridos y dislipemias
Las dislipemias son alteraciones en los niveles de lípidos en sangre, como el colesterol o los triglicéridos.
Cuando una analítica muestra colesterol elevado, es frecuente recibir recomendaciones generales como reducir las grasas de la alimentación. Sin embargo, la relación entre alimentación, metabolismo y perfil lipídico es más compleja.
No todas las grasas tienen el mismo efecto y el contexto general de la alimentación también importa. Por eso, puede ser más útil revisar el conjunto de la alimentación y las circunstancias de cada persona que centrarse únicamente en eliminar un determinado grupo de alimentos.
Hígado graso
El hígado graso se produce cuando existe una acumulación excesiva de grasa en el hígado. Puede estar relacionado con diferentes factores metabólicos y aparecer junto a resistencia a la insulina, obesidad, diabetes o alteraciones de los lípidos.
En muchos casos puede no producir síntomas y detectarse a través de una analítica o una prueba de imagen.
Cuando existe un diagnóstico de hígado graso, es importante valorar qué factores pueden estar contribuyendo a su aparición y evolución y qué aspectos de la salud pueden necesitar atención.
Hipertensión arterial
La hipertensión arterial puede aparecer junto a otras alteraciones relacionadas con la salud metabólica.
La presión arterial está influida por numerosos factores, por lo que su control no debería reducirse a una única modificación de la alimentación. El contexto general de salud, la actividad física, el descanso, el peso corporal y otros factores pueden tener importancia.
Si tienes hipertensión diagnosticada, es fundamental mantener el seguimiento y el tratamiento indicado por los profesionales sanitarios que te atienden.
Síndrome metabólico
Cuando coinciden diferentes factores como obesidad abdominal, hipertensión, alteraciones de la glucosa y cambios en los niveles de lípidos, puede hablarse de síndrome metabólico.
La presencia conjunta de estos factores se asocia con un mayor riesgo cardiovascular, por lo que prestar atención a la salud metabólica adquiere especial importancia cuando aparecen varias de estas alteraciones.
¿Qué factores pueden influir en la salud metabólica?
No existe una única causa para las alteraciones metabólicas.
Los factores genéticos pueden influir en la predisposición de una persona, pero también intervienen otros factores relacionados con el estilo de vida y el entorno.
La alimentación, el nivel de actividad física, el descanso, el estrés, el consumo de alcohol, algunos medicamentos y determinados problemas de salud pueden tener relación con el funcionamiento metabólico.
Además, estos factores no actúan siempre de forma independiente. Pueden interactuar entre sí y cambiar a lo largo de las diferentes etapas de la vida.
La Psiconeuroinmunoendocrinología (PNIE) puede ayudar a comprender precisamente cómo se relacionan diferentes sistemas del organismo y cómo factores como el estrés pueden interactuar con otros procesos relacionados con la salud.
También puede existir relación entre el metabolismo y otros aspectos de la salud, como la salud digestiva o la microbiota, por lo que valorar el contexto completo puede aportar información relevante.
Por eso, cuando aparece una alteración metabólica, no siempre resulta útil buscar una única causa o aplicar la misma solución a todas las personas.
¿Por qué puede resultar difícil perder peso?
Una de las situaciones que más frustración genera es llevar años haciendo dietas sin conseguir perder peso o mantener el resultado.
Quizá has probado diferentes pautas de alimentación, has reducido las cantidades, has eliminado determinados alimentos o has seguido dietas bajas en grasas. Al principio puede parecer que funcionan, pero con el tiempo el peso vuelve a aumentar o simplemente deja de bajar.
Esto no significa necesariamente que te falte fuerza de voluntad.
El peso corporal está influido por múltiples factores y, cuando existen alteraciones metabólicas, puede ser necesario revisar qué está ocurriendo más allá de las calorías o del número que aparece en la báscula.
Si llevas tiempo intentando perder peso sin conseguirlo, puede ser interesante valorar tu situación de forma individual y comprobar si existen otros factores que puedan estar influyendo.
Una mirada integral a la salud metabólica
Cuando trabajo con una persona que presenta una alteración metabólica, no me centro únicamente en su peso o en un valor concreto de una analítica.
Tengo en cuenta su situación global, sus antecedentes, su alimentación y aquellos aspectos que pueden estar relacionados con su salud metabólica.
Mi objetivo es comprender qué puede estar ocurriendo y establecer, cuando sea necesario, cambios que sean realistas y sostenibles en su día a día.
No se trata de buscar otra dieta que seguir durante unas semanas, sino de comprender mejor qué necesita tu organismo y qué cambios pueden ayudarte a cuidar tu salud.
Cada persona tiene unas circunstancias diferentes y, por eso, el abordaje también debe ser individualizado.
¿Cuándo puede ser útil una consulta?
Puede ser conveniente valorar tu salud metabólica si:
- Tienes alteraciones en una analítica relacionadas con la glucosa, el colesterol o los triglicéridos.
- Te han diagnosticado resistencia a la insulina, prediabetes o diabetes.
- Tienes hígado graso.
- Presentas hipertensión arterial.
- Llevas tiempo intentando perder peso sin conseguirlo o sin poder mantener los resultados.
- Has realizado diferentes dietas y sientes que ninguna ha solucionado el problema.
- Te preocupa tu salud metabólica y quieres comprender mejor qué factores pueden estar influyendo.
Una consulta no sustituye el diagnóstico ni el seguimiento médico cuando son necesarios. Mi trabajo parte de tu situación concreta para acompañarte desde una perspectiva integral y ayudarte a introducir cambios relacionados con tu alimentación y tus hábitos de una forma adaptada a ti.
Cuidar tu salud metabólica empieza por comprender qué está ocurriendo
Tu metabolismo no es una cuestión aislada ni se reduce al número que aparece en la báscula.
Comprender cómo funciona tu organismo y qué factores pueden estar influyendo permite plantear cambios con más sentido y evitar seguir acumulando dietas y recomendaciones generales que no responden a tus necesidades.
Si tienes alguna alteración metabólica o llevas tiempo intentando mejorar tu salud sin encontrar una respuesta que encaje contigo, puedo ayudarte a valorar tu situación.
Puedes solicitar una consulta de salud integral en Toledo o realizarla online.